Meniuri Atrium
Va oferim la cerere si TORTUL pentru nunta (sau alt tip de eveniment) sau o gama variata de prajituri si dulciuri de cea mai buna calitate.
Aperitiv:
Crochete de pui
Rulou din bacon umplut cu ficatei de pui
Dobos din sunca si cascaval
Rosie umpluta cu salata de vinete
Barcute din ardei cu pasta de branza
Rulou de sunca cu hrean
Chiftelute din carne de porc
Asortiment rosii, castraveti, masline
Paine
Cafea
Ciorba:
Taraneasca de vacuta / Ardeleneasca de pui
Ardei iute si smantana
Felul principal:
Friptura asortata la tava
Cartofi piure
Asortiment muraturi
Cafea
Cina:
Sarmalute ardelenesti cu costita afumata si smantana
Aperitiv:
Rulou de sunca cu salata beouf
Bulete de cascaval
Rosie umpluta cu salata de vinete
Barcute de ardei cu pasta de branza
Chiftelute din carne de pui
Crochete de pui
Rulou de somon fume cu salata de ou
Mini snitel din carne de porc
Asortiment rosii, castraveti, masline
Paine
Cafea
Ciorba/Supa:
Taraneasca de vacuta cu ardei iute si smantana / Ciorba Ardeleneasca de porc
Felul principal:
Friptura asortata la tava
Cartofi piure si Pilaf de orez cu ciuperci
Asortiment muraturi
Cafea
Cina:
Ceafa de porc si Piept de pui la gratar
Cartofi prajiti cu parmezan
Asortiment salata proaspata de sezon
Aperitiv:
Baton din branza cu nuca si struguri
Rosie umpluta cu crema de conopida
Rulou din muschi file cu hrean
Rulada din carne de pui cu ciuperci
Mini snitel din piept de pui
Ciuperci la gratar cu branza de burduf
Rulada Stefania
Somon fume cu masline
Asortiment rosii, castraveti, masline
Paine
Cafea
Ciorba:
Taraneasca de vacuta / De perisoare
Ardei iute si smantana
Felul principal:
Cordon bleu asortat din carne de pui si porc
Pilaf de orez sarbesc cu ciuperci
Muratura / Asortiment salata proaspata
Cafea
Cina:
Pastrav / Salau la gratar cu lamaie
Cartofi natur si broccoli sote
Aperitiv:
Rulada din carne de pui cu ciuperci
Prosciutto melone
Rosie umpluta cu vinete
Rulada Stefania
Rulou din muschi file cu hrean
Crochete din carne de pui
Somon fume cu capere si lamaie
Ciuperci la gratar cu branza de burduf
Rulou de praz cu pasta de peste
Rosii, Castraveti, Masline
Paine
Cafea
Gustare calda:
File de salau pane cu lamaie si sos de capere
Broccoli sote si morcovi frantuzesti
Felul principal:
Piept de curcan cu nuci si sos de ciuperci
Muschi de porc carpatin la tava
Pilaf de orez sarbesc si cartofi aurii
Salata de varza cu rosii
Cafea
Cina:
Jambon la gratar cu hrean
Varza rosie calita
Aperitiv:
Baton din branza cu struguri
Rulada Stefania
Rulada din piept de pui cu ciuperci
Somon fume cu masline si migdale
Tartine de lamaie cu creveti
Piept de curcan in aspic
Bulete de cascaval
Prosciutto melone
Rulou de sunca cu hrean
Asortiment rosii, castraveti si masline
Paine
Ciorba:
Ciorba ardeleneasca de pui cu ardei iute si smantana
Cafea
Felul principal:
Friptura asortata din pulpe de pui umplute cu legume si ciuperci si pulpe de porc la cuptor
Cartofi piure si orez cu legume
Salata de ardei copti
Cafea
Cina:
Ceafa de porc si piept de pui la gratar
Cartofi aurii
Castraveti murati
Specialitati:
Insula de branzeturi cu fructe
Prajituri de casa
Aperitiv:
Rulou de praz cu pasta de peste
Tartina de lamaie cu creveti
Baton de branza cu nuci si struguri
Rulada de spanac cu somon
Muschiulet de porc cu prune uscate
Oua de prepelita cu palarie
Rulada din piept de curcan
Prosciutto melone
Pastrama de vita
Caprese cu busuioc, mozzarella si rosii cherry
Mini-salata de cruditati
Masline cu migdale
Aperitiv cald:
File de salau cu baby carrots,
Lamaie si sos Remoulade
Cafea
Felul principal:
Cotlet Tivoli
Piept de pui umplut cu piersica si sos de afine
Orez cu stafide
Cartofi Wedges
Salata asortata de sezon
Cafea
Cina (bufet cald cu produse traditionale):
Sarmalute
Pui rotisat
Ciolan rotisat
Ceafa rotisata
Carnati la gratar
Cotlet la gratar
Piept de pui la gratar
Piept de porc la gratar
Gulas
Cartofi taranesti
Varza calita
Salata orientala
Cartofi natur
Cartofi aurii
Asortiment de muraturi
Specialitati:
Candy Bar: dulciuri, prajituri, fructe